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盐渍辣椒制作过程中常添加15%以上的食盐，0.05%～0.1%的CaCl2及0.05‰～0.1‰的焦亚硫酸钠，因此该类辣椒保藏时间较长，且能保持较脆的辣椒口感，是剁辣椒加工

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中国消费者把南昌讯罗时福记者朱海）十年磨一剑，一朝试锋芒，牵动人心的全国高考正式拉开帷幕。为确保高考期间广大师生饮食安全，营造良好的考试环境，江西省各级市场监管部门多方联动、多措并举，全力做好食品安全

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